Bron: Harriet Verkoelen Ingrediënten v oor 1 persoon: 75 gram gemengde sla, een halve komkommer, 1 avocado, 75 gram kipfilet in stukjes, 2 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel sesamzaad, 2 eetlepels granaatappelpitjes, een mespunt sambal, 1 eetlepel citroensap en een mengsel van verse kruiden ( peterselie-munt-koriander), peper en zout Bereiding: Snij de komkommer en avocado in kleine stukjes en meng met de gemengde sla. Voeg de kipfilet toe en maak een dressing van de olijfolie, het sesamzaad,...

Bron: Harriet Verkoelen Ingredienten voor 2 personen: 2 kip(dij)filets, kruiden naar smaak, 1 sjalot, 2 augurken, theelepel sambal, 1...

Bron: Harriet Verkoelen Ingredienten voor 5 personen: 5 eieren, 750 runder of kip-gehakt, 15 gram peterselie, 1 eetlepel kokosmeel, 1...